Turrón de Chocolate

Esta receta me la pasó mi presentadora de Thermomix y he de reconocer que este turrón está delicioso.
 
Ingredientes:
  • 100g de chocolate fondant en trozos
  • 100g de chocolate con leche en trozos
  • 50g de manteca de cerdo o mantequilla
  • 200g de almendras tostadas
Preparación:
  1. Tritura los chocolates programando 15 segundos, velocidad progresiva 5-10.
  2. Añade la manteca de cerdo y funde 5 minutos, 50º, velocidad 2.
  3. Añade las almendras y mezcla con la espátula movimientos envolventes.
  4. Extiende en una cajita con papel vegetal.
  5. Deja enfriar.
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