Bizcocho de nísperos

Para los que ya tenemos una edad recordareis  aquella canción que decía ”No estaba muerto, estaba de parranda” Pues algo de eso nos ha pasado a nosotros. Estábamos ahí pero en standby. Pues eso, volvemos con este bizcocho de nísperos. Una receta dulce, de desayuno o merienda, que ahora que estamos en plena temporada de nísperos (que me lo digan a mí) nos viene perfecta para variar un poquito y no aburrirnos. Si queréis probar nuevas recetas donde aprovecharlos también podéis preparar una mousse de níspero o un helado de níspero, a vuestra elección.

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Gofres

Estamos acostumbrados a disfrutar de los gofres con chocolate, con chocolate y nata,  con unas frutas de temporada o simplemente con azúcar glas espolvoreado por encima. Pues nuestra opción es disfrutarlos tal cual los podéis ver en la imagen. Solos. Y es que estos gofres hechos en casa no necesitan nada más.

Un plan perfecto para la merienda con niños y con los no tan niños.

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Murcimuffins o Muffins de Halloween

Ya sé que llegamos un poco tarde, pero es que ayer no nos dio tiempo a redactar la receta en el blog. Mil disculpas. Pero como dice el refrán, más vale tarde que nunca, así que aquí os traemos nuestros muffins de Halloween a los que hemos bautizado como murcimuffins ya que están rematados con unos murciélagos terroríficos…

Que no os dé ninguna pereza preparar esta receta porque os prometo que en 30 minutos tenéis listos estos muffins y hasta la cocina recogida 😉

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Carrillera de ternera

Teníamos pendiente publicar esta receta desde hace ya mucho tiempo, pero mucho, mucho. Ni decir tiene que se trata de un bocado muy tierno, de los que se deshacen en la boca. Además, como otras muchas recetas de carne, la carrillera de ternera también está más sabrosa si la preparamos de un día para otro, con lo que nos viene perfecto si tenemos una celebración especial cuando suele haber bastante ajetreo por la cocina. Sólo tendremos que calentar y listo.

Como veis la podemos preparar como plato único con una guarnición o acompañando a unos tagliatelles como veis en la foto.

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